Реклама пиццы: эффективные и неэффективные способы

Пицца — популярное блюдо, но это не значит, что пиццерия будет прибыльной без рекламы. Растущая конкуренция вынуждает пробовать разные способы продвижения. Реклама пиццы повсюду, и в таких условиях приходится тратить бюджет на продвижение обдуманно. Есть вероятность, что баннер или объявление просто останутся незамеченными из-за того, что вокруг слишком много похожих. Владельцу пиццерии стоит ознакомиться со всеми возможными способами взаимодействия с потенциальными клиентами, а затем подумать, какие сработают хорошо с большей долей вероятности. С них и стоит начинать продвижение.

Контекстная реклама

Оповестить потенциальную аудиторию о пиццерии можно с помощью контекстной рекламы, и для этого нужен сайт, куда люди будут переходить с рекламного объявления.

Ресурс должен выглядеть профессионально, современно и быть понятным, поэтому на его создании не стоит экономить. Попав на сайт, посетитель должен понимать, что ему делать дальше: посмотреть ассортимент, сделать заказ, задать вопрос.

Критерии качественного сайта пиццерии: качественные тексты, полная информация, контактные данные, режим работы, схема проезда, цены. Это минимум, который можно дополнить. Когда сайт запущен, необходимо смотреть на то, как ведут себя пользователи, и своевременно вносить корректировки, чтобы ресурс был более понятным и привлекательным.

Вложения в создание и запуск проекта окупаются многократно. Продвигать ресурс можно разными способами, отдавая предпочтение тем, что срабатывают лучше. Кроме того, к пиццерии, у которой есть визитка в интернете, больше доверия: пользователи понимают, что компания открыта для взаимодействия.

Контекстная реклама как способ привлечения  клиентов используется большинством коммерческих организаций. Её достоинство в том, что объявления видят только те люди, которые прямо сейчас ищут товар, в данном случае — интересуются, где можно купить пиццу или заказать её доставку на дом. Также объявления могут быть показаны тем, кто посещает ресурсы аналогичной тематики.

Баннерная реклама

Баннерная реклама отличается от контекстной тем, что объявления размещаются не на странице результатов поиска, а на посещаемых площадках. Аудитория таких сайтов должна быть заинтересована в заказе или покупке пиццы, хотя сами площадки могут быть различной тематики.

Размещая рекламные баннеры, нужно помнить о нескольких вещах:

• пользователи устали от навязчивой рекламы, поэтому её эффективность может оказаться невысокой;
• нужно, чтобы объявление заметили и заинтересовались им, поэтому оно должно быть привлекательным, запоминающимся, выделяющимся на общем фоне;
• хорошо, если текст и изображение баннера вызывают положительные эмоции.

Можно самостоятельно договариваться о размещении с владельцами площадок или воспользоваться услугами рекламных агентств. Результативность зависит от того, насколько хорошо будут подобраны площадки. Оплата может быть фиксированной — за неделю или месяц размещения, за клики или показы.

Группы в соцсетях

Продвижение с помощью групп в социальных сетях зачастую работает лучше, чем контекстная и баннерная реклама. Большинство клиентов пиццерии — молодые люди, при этом по уровню доходов их можно отнести к среднему классу.

Социальные сети, в которых реклама пиццерии может быть успешной:

• Instagram;
• Facebook;
• Twitter;
• ВКонтакте.

На продвижение придётся тратить или время, или деньги, а чаще и то, и другое. Множество функций доступны бесплатно, а за небольшую плату можно расширить возможности. Достоинства социальных сетей: большой охват, возможность донести предложение до целевой аудитории, удобство взаимодействия с пользователями. Хорошо работают промопосты и таргетированная реклама. Для повышения лояльности полезно устраивать различные мероприятия в режиме онлайн, проводить акции и розыгрыши среди подписчиков. Есть много способов повысить активность аудитории и вызвать у неё интерес к продукту, и в этом отношении соцсети — один из самых результативных каналов.

В каждой социальной сети есть свои уникальные наборы инструментов, но и аудитории отличаются, поэтому нужно тестировать разные подходы, а не ограничиваться ем-то одним. Если один подход не сработал, это нормально, и стоит попробовать другой. Большой плюс в том, что пользователи будут часто видеть название компании, а в таких условиях уровень доверия автоматически повышается.

Можно предлагать скидки и бонусы за лайки, репосты, приглашения друзей. Самое главное — вести группу, чтобы она не выглядела заброшенной: регулярно публиковать интересный контент, вовлекать пользователей в дискуссии, создавать опросы, голосования и т. д.

Объявления на сайтах объявлений

Можно размещать платные и бесплатные объявления на досках, городских форумах. Даже если ограничиться бесплатным размещением, это привлечёт некоторое количество пользователей. Размещая информацию платно. Стоит учитывать локацию: если пиццерия находится в Саратове, нет смысла рассказывать о ней жителям Новгорода. Плюс продвижения с помощью объявлений в том, что пользователи будут видеть название заведения и вскоре запомнят его. Когда им понадобится заказать пиццу, в первую очередь они вспомнят ту компанию, упоминание которой встречается чаще.

Печатная реклама

Многие сети заведений общественного питания успешно привлекают клиентов с помощью полиграфической продукции. Пицца, реклама которой будет представлена в виде яркой листовки, буклета или календаря, не останется незамеченной. Разработкой рекламных материалов занимаются дизайнеры, созданием — типографии, распространением — промоутеры. Таким образом, затраты складываются из трёх составляющих.

Эффективность зависит от того, насколько привлекательным будет оффер. Итак, если предложить скидку предъявителю листовки, высока вероятность, что человек не выбросит её в урну, даже если в ближайшее время не планирует покупать пиццу. Можно раздавать полиграфическую продукцию не только случайным прохожим, но и своим клиентам.

Листовки

Рекламная листовка — сравнительно недорогой формат. Сначала можно заказать пробную партию и раздать рекламу в непосредственной близости от заведения. Следующий шаг — распространение в многолюдных точках города. Хорошо, если есть возможность сравнить эффективность разных вариантов подачи, дизайна и офферов. Важно сделать так, чтобы люди захотели сохранить листовки, в идеале — и показать другим, а не выбросить. Скидка предъявителю — стандартный вариант. Можно подумать и о небольшом подарке или особых условиях обслуживания, главное, чтобы это не было накладно для компании.

Визитки

Печать визиток обходится дороже по сравнению с листовками, однако небольшой плотный прямоугольник удобнее хранить в бумажнике, кошельке или визитнице. На визитке обычно указывают контактные данные, режим работы, также на ней присутствует логотип  название заведения. Другая информация — на усмотрение. Пытаться вместить всё сразу не стоит: обилие мелкого текста на визитке смотрится не очень хорошо. Визитку сохраняют для того, чтобы под рукой были контакты заведения.

Буклеты

Буклет — подходящий формат для рекламы пиццерии.  Можно предложить потенциальным клиентам описание блюд, рассказать о специальных предложениях. Любая информация, способная заинтересовать аудиторию, будет уместна на страницах буклета, если она относится к заведению. Горячие предложения стоит выделить, чтобы они привлекали внимание. Печать буклета обойдётся дороже по сравнению с визитками и листовками, но этот формат эффективнее в несколько раз.

Прочее

Реклама пиццерии позволяет оповестить аудиторию о существовании заведения, но неприглядный вид и отсутствие вывески могут свести на нет все усилия по продвижению. Нужно позаботиться о том, чтобы фасад вызывал желание зайти внутрь, а не отталкивал некрасивым видом. Стены снаружи обычно оформляют в тёплой цветовой гамме, потому что она ассоциируется с пищей. Некоторые заведения оформляют фасады в золотой и чёрный цвета, но это скорее исключение, призванное подчеркнуть высокий статус пиццерии.

Вывеска — обязательный элемент. Нет ничего предосудительного в том, чтобы прямо указать специфику заведения. Даже «Пиццерия №1» выглядит понятнее, чем «Мир вкуса». С вывеской должны гармонировать фасад, дверь, входная группа. Хорошо, когда все цвета приятны глазу и сочетаются между собой.

В качестве элементов наружной рекламы стоит использовать билборды, штендеры. В первом случае расходы складываются из стоимости изготовления и аренды, во втором придётся потратиться только на сборку конструкции, а оформить её можно своими силами. За установку штендера на территории плата не взимается, но может потребоваться разрешение.

Важно, чтобы предложение было привлекательным для потенциальных клиентов. Также хорошо работают штендеры-указатели, где показано, как пройти к пиццерии, и есть режим её работы. Такие конструкции можно устанавливать не только в непосредственной близости к заведению. Но и на соседних улицах. Если размещение рекламы на билборде требует серьёзных затрат, но в случае со штендером можно обойтись минимальным бюджетом.

Лайтбоксы — светящиеся конструкции, которые можно устанавливать как внутри, так и снаружи заведения. Будучи расположенными на фасаде, они привлекают внимание прохожих, а расположенные внутри украшают интерьер. В тёмное время суток лайтбокс хорошо видно издалека. Это помогает оповестить о существовании заведения, которое работает вечером и даже ночью.

Непривычный, но результативный формат — реклама пиццерии в лифте. Размещение требует согласования с  лифтовым хозяйством. В крупных городах есть компании-посредники: достаточно обратиться в одну из них и узнать условия.

Скидочные карты

Скидки повышают лояльность клиентов и стимулируют их снова приходить в заведение. Этим пользуются все успешные пиццерии. Начинающему предпринимателю нужно всё просчитать, чтобы скидочная система была выгодная и бизнесу, и клиентам. Самый простой вариант — предлагать скидки на последующий заказы или на отдельные товары. Более сложный способ — дисконтные карты с накопительными скидками и системой бонусов.

Проведение ценовых акций

Акции помогают создать ажиотаж вокруг заведения и привлечь к нему внимание. Перед запуском нужно продумать, каким способом будет происходить оповещение аудитории. Эффективнее, когда задействуются сразу несколько каналов.

Способы оповещения:

• социальные сети;
• таргетированная, контекстная и баннерная реклама;
• полиграфическая продукция.

Офферы должны быть небанальными. Не «Каждая третья пицца в подарок», а «При заказе пиццы — сок в подарок». Вариантов может быть много. Важно сделать так, чтобы предложение отличалось от тех, что обычно делают конкуренты, при этом было уместным. Продуманные акционные предложения увеличивают число клиентов.

Регистрация в электронных справочниках

Два электронных справочника, в которых обязательно стоит зарегистрироваться, — «2Гео» и «2Гис». Нужно указать подробную информацию о компании. Это бесплатно. Там же можно разместить и платную рекламу, но не стоит этого делать: опыт пиццерий и других заведений общественного питания показывает,  что затраты не окупаются.

Какая реклама не подходит для пиццерий

Специалисты по рекламе и маркетингу называют несколько вариантов продвижения, которые плохо работают в отношении пиццерии:

1. Телереклама. Канал результативный, но слишком дорогой даже для крупных сетей. Начинающему предпринимателю нет смысла даже пробовать.
2. Радио. Можно использовать этот способ, но только если заведение уже работает и приносит прибыль. Тем, кто только открылся, будет сложно выделить из бюджета столько, сколько стоит реклама.
3. Пресса. Размещение рекламной информации в прессе обходится недорого, но, как показывает практика, почти всегда оказывается нерезультативным. Причина в том, что люди, которые заказывают пиццу, редко ищут контакты в газетах, а большая часть целевой аудитории их даже не читает или делает это очень редко.

Слоганы для рекламы пиццерий

Можно взять за основу готовые рекламные слоганы и доработать их с учётом особенностей своего заведения.

Примеры:

1. Маленький кусочек прекрасной Италии.
2. Насладись настоящим итальянским вкусом.
3. Мы знаем, что вам нужно для счастья.
4. Дарим настоящий вкус.
5. Пусть мир подождёт.
6. Вкусно — пальчики оближешь.
7. Лучшая пицца. Быстрая пицца.
8. Волшебные ингредиенты. Сказочный вкус.
9. Мы умеем делать только пиццу, и она получается у нас хорошо.
10. Настоящая пицца на живом огне.
11. Секрет идеального вкуса.
12. Готовим вкусно и с любовью.

Грамотно комбинируя разные форматы рекламы, можно обеспечить постоянный приток пользователей при небольших затратах на их привлечение.